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2022年12月30日 (金)

もちつき終了

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 今年のトライは、草餅のよもぎ量を倍増させてみたこと。
 2年くらい前に子どもが修学旅行のおみやげに買ってきてくれたとあるお店の笹団子がものすごく「濃い草」で、それ以来どんどん草餅は濃い草指向になってきています。できあがってみたら案外とアリなので、来年からはこの形だな。

 今年は鏡餅は白だけ(紅入りなし)、伸し餅は白、黒豆、草の3種類。
 一時期は一斗以上もついていたけれど、だいぶ少なくなりました。

 これで、明日神棚の掃除をして、水ようかんと泉家さんのおそばの年越しだな。
 それでは、おやすみなさい。

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