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今ウチに滞在中のゲストは、香りの強い菜っ葉が好きなお国柄ということで、「ウチのまちも、生のパクチー作ってるじゃんねえ!」などと思いながら、お願いしてひと束確保してもらっちゃいました。 ちょっとした香り付けに使ったりするのではなく、たとえば鍋物の上にごっそり載っけて楽しんだりするのだから、フレッシュであればあるほどいい匂いがしてウマいはず。 それにしても、ホントにいろんなものを作っているひとがいるまちだなあ。 それが、こういうときにはとても楽しい。 さてさて、日曜日もおしまい。 今日もおつかれさまでした。
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