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2019年12月22日 (日)

パクチー!

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 今ウチに滞在中のゲストは、香りの強い菜っ葉が好きなお国柄ということで、「ウチのまちも、生のパクチー作ってるじゃんねえ!」などと思いながら、お願いしてひと束確保してもらっちゃいました。
 ちょっとした香り付けに使ったりするのではなく、たとえば鍋物の上にごっそり載っけて楽しんだりするのだから、フレッシュであればあるほどいい匂いがしてウマいはず。

 それにしても、ホントにいろんなものを作っているひとがいるまちだなあ。
 それが、こういうときにはとても楽しい。

 さてさて、日曜日もおしまい。
 今日もおつかれさまでした。

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