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2017年7月28日 (金)

日本酒造り50年、こだわりの純米仕込み

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 写真はぶれぶれピンぼけなスマホのですがご勘弁いただくとして・・・。
 取引先の温泉にて見かけた、ワンカップの自販機。
 機械はナショナルブランドのものだけれど、しっかり地酒がうられているんだなあ。こういうのは、なんとなくうれしいのです。

 もちろん「特定名称酒」が、ウマいんですよ。でも、こういうふつうのお酒も、じゃぶじゃぶ増量した酔うためだけのものじゃなくて、ちゃんと毎日の仕事のあとの一杯・・・に耐える、ふつうにうまいお酒が醸されてる。それが、うちのまちの自慢だと思うので。
 ちっちゃいけど、まじめな蔵が、5つ。
 おまんた祭りの週末は、帰省されてる方も多いはず。ぜひ、おいしい糸魚川のお酒との「再会」を。

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