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2017年4月28日 (金)

メギスバーガー

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 昨日のお昼頃は、駅前界隈を歩きであちこちに移動していたので、会社に戻る途中にくろひめさんに寄ったら「メギスバーガー」を発見しました。

 今週から提供がはじまった、糸魚川うまいもん会のお店のみなさんのあたらしい企て。いろんなメギス料理をそれぞれのお店で定番品として扱って、いつでも比較的リーズナブルに、プロの技で食べていただくというものなのです。

 きっちりと串を打って焼いたメギスの焼き物とかも、そのうちぜひ春よしさんとかでいただいてみたいのだけれど、まずはお手軽なところで、これ。
 大葉のいい香りがして、ウマかったです。
 くろひめさんはベーグルも焼いてるし、こういう感じのメギスを挟むんだったら、プレーンベーグルでのサンドイッチとかも、食べてみたいなあ。

 そんなこんなで、今日もいい天気。
 自転車でうろうろしてますので、見かけても笑わないでくださいね(笑)。

 おはようございます。

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