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2016年7月12日 (火)

つくりかたいろいろ

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 もうあちこちの田んぼは花もさきそうな勢い。緑でわさわさと「茂って」います。
 でも、中にはこんな風にまだまだ苗が小さくて間をカモがいったりきたりしている田んぼも。ちょっと小高いところのこのあたりでは、もう田植えがおわってひと月半経ったずいぶん茂った田んぼのとなりに、こんな田んぼも何枚かあります。きっと、品種がちがったり、なにか作り方を変えるトライのための田んぼだったりするんだろうなあ。

 先日も酒蔵さんと酒米の話をしていたら、飯米としても食べる「こしいぶき」の話が出たりしていました。そういえば、小学生がこしいぶきのCM、大声でマネしながら歩いてたりしたのも見たなあ。

 いろんな品種や作り方をしている田んぼを見比べるのも、お米の国ならではの楽しみ。あっちこっち青々してるのは、こういう強い日差しに似合ってなんだか気分が夏になります。

 そろそろ梅雨明けかな。
 そんなこんなで、おはようございます。

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