雪山のほまれ

　昨日は、今年3月いっぱいまでの時限団体だった「糸魚川地酒の魅力発信委員会」の後継団体「糸魚川 五醸の会」の設立総会。美味しいお酒をいただいて、帰りにちょこっとアイスを(笑)・・・というわけで、多喜さんのかくれた名物「雪山のほまれ」をいただいてきました。
　バニラアイスに糸魚川名物の「山のほまれ」をくだいて混ぜたもの。カリカリしたこの感じが、うまいんだよなあ。アイスもほどよくやわらかく、練った感じがまた。

　酔った後のアイスのシアワセ。もし、機会があれば、ぜひ。
　おはようございます。

え