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2009年1月18日 (日)

荒波あんこう祭り

Img_3042 市内あちこちのお店で旬のあんこう料理をリーズナブルな値段で食べられる荒波あんこうフェア。その目玉イベントの「荒波あんこう祭り」が今日の糸魚川駅前を皮切りに三週連続で開催されます。
 写真は、20kgを越える大きなキアンコウをさばく実演。このまわりでは、アンコウの唐揚げやアンコウ汁、浜焼きなどいろんなおいしそうなにおいが満ちあふれていました。
 コドモが見えるように、肩車しての見物でしたが、何度みてもあの大きな魚の解体は見事。おいしそうな大きなアンキモも出てきて、あぁ、鍋が食べたい・・・と思ってしまったりしてね。
 来週は能生のマリンドリームで、再来週は青海・親不知のピアパークで、あんこうを捌く実演を中心に、同じようなイベントがそれぞれ行われます。ぜひ、お出かけをば。

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